Las reservas de grano serán las más elevadas desde 2003

Los graneros del mundo van camino de contener las reservas más numerosas en 12 años, trayendo alivio después de una etapa marcada por las fluctuaciones extremas de precios de los productos alimentarios. Las reservas de estabilización de maíz, cereales forrajeros y arroz aumentarán hasta alcanzar un 24.7 % del consumo anual el próximo año, según anunció la FAO en las estimaciones publicadas el pasado jueves. Será el porcentaje más alto alcanzado desde 2003 y más de un 6% por encima de los datos de la crisis alimentaria de 2007-08, cuando la escalada de precios provocó protestas en más de 30 países.